quarta-feira, 13 de julho de 2011

Humm!!! (Eu que fiz)

Ontem estava um pouco 'friozinho' a noite, então resolvi fazer um Caldinho de Fubá com Couve que ficou uma de - lí - ci - a. Confira a receita 'improvisada'!

Caldo de fubá com couve
- 1 litro e meio de água
- 2 colheres cheias de fubá
- sal com alho
- cebola picada em cubos pequenos
- queijo parmesão ralado

Modo de Preparo: coloque a água fria em uma panela média e acrescente o fubá. Mexa até iniciar fervura e acrescente a couve, sal com alho e a cebola picada. Deixe mais alguns minutos para encorpar e pronto. Coloque a porção desejada no prato e acrescente o queijo parmesão ralado a gosto. Bom apetite :P